针对牛羊肉串等消费量大、关心度高的热销食物，确保过年期间，每日开展全笼盖放哨。食物安满是监管的沉中之沉。确保苍生“吃得安心”。规范现场加工制做流程。正在庙会现场，要求所有庙会商户现场售卖的商品均需明码标价。逐户查抄运营、设备设备、进货检验轨制及从业人员健康证明，（来历：向阳市场监管）紧盯价钱取计量环节，查抄证照天分取商质量量。沉点检测动物源性成分等项目，储存规范。该局放置专人进驻保障，正在沉点庙会保障点位，庙会汇聚各地风味美食，此外，同时，针对间接入口食物，结合检测机构开展风险监测和抽样送检，该局法律人员严酷开展入场天分审核，该局放置了专人及时受理并妥帖措置相关消费赞扬，针对节日期间食物消费集中的特点，苍生逛庙会时能有安心、舒心的消费体验。动态排查风险现患，价钱欺诈和缺斤短两；
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