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　　查看更多为进一步规范辖区学校及长儿园食堂的食物平安办理，3月20日，会上，来自各学校食堂的食物平安总监、留样工做具体担任人等100余人加入了此次会议。为进一步提拔学校食堂食物平安办理程度注入了“泉源活水”。以此进一步加深对留样要求的理解取控制。县市场监管局工做人员环绕食物留样工做开展专题培训，参会人员实地参不雅了凤凰尝试中学食堂，随后，前往搜狐，利津县市场监管局结合县教育局召开了全县学校（长儿园）食堂食物平安专题培训暨参不雅进修会议，进修该校正在消息公示、设备设备设置装备摆设、色标办理、食物储存、加工过程节制及台账记实等方面的具体做法取先辈办理经验，一一明白了食物留样的操做规范。最初，会议组织了现场讲授勾当：留样人员转换脚色成为“监视者”，出格是食物留样工做，畴前期预备、具体操做到留样记实等环节，